Receptes del taller de cuina

Dissabte 23 de març va tenir lloc el primer taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar.

Amanida crema d’all i anxoves

Galtes de Porc confitades amb salpiquet de mongetes

Braç de gitano

Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremail