Taller de cuina catalana (17)

Dissabte 12 de novembre 2022, el Casal del Conflent organitza el seu desesetè taller de cuina catalana, amb col·laboració amb la Cristina Riera de l’Hostal de Nogarols, cuinera i formadora.

Aquest taller no és només un taller de cuina sinó també un taller de llengua, sentir i parlar el català en un àmbit cuiner.

– De 8h30 a 12h, preparació dels plats que seran servits a l’àpat que seguirà. El nombre serà limitat a 10 persones.

– De 13h00 a 15h00, àpat. El nombre serà limitat a 25 persones.

Menú

  • Puré de carbassa
  • Amanida de tardor
  • Galtes de porc al forn
  • Tarta de nogues i de caramel de mantega salada
  • Vi i café

El preu de la jornada (taller i/o àpat) és de 15€ per a tots els participants. Les inscripcions es prendran dins l’ordre d’arribada mitjançant el pagament dels 15€ (espècies o xec a l’ordre de « Casal del Conflent »).

Per les inscripcions i per a tota informació:

Gerard Thorent: 06 19 23 01 52

Didier Payré: 06 19 19 19 22

Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremail