Taller de cuina catalana (21)

Dissabte 23 de setembre 2023, el Casal del Conflent organitza el seu vint-i-unè taller de cuina catalana, amb col·laboració amb la Cristina Riera de l’Hostal de Nogarols, cuinera i formadora.

Aquest taller no és només un taller de cuina sinó també un taller de llengua, sentir i parlar el català en un àmbit cuiner.

– De 8h30 a 12h, preparació dels plats que seran servits a l’àpat que seguirà. El nombre serà limitat a 10 persones.

– De 13h00 a 15h00, àpat. El nombre serà limitat a 25 persones.

Menú

  • Pica-pica (terrina de casa, bunyols de llegums, coca de pebrotets)
  • Sardes torrades, albergínes a la tomata, trumfes al forn
  • Pa d’ous
  • Vi i café

El preu de la jornada (taller i/o àpat) és de 15€ per a tots els participants. Les inscripcions es prendran dins l’ordre d’arribada mitjançant el pagament dels 15€ (espècies o xec a l’ordre de « Casal del Conflent »).

Per les inscripcions i per a tota informació:

Gerard Thorent: 06 19 23 01 52

Didier Payré: 06 19 19 19 22

Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremail