Receptes del taller de cuina (22)

Dissabte 21 d’octubre 2023 va tenir lloc el vint-i-dosè taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar:

Amanida de tardor (amb castanyes torrades, codonyat i formatge d’ovella i de cabra)

Botifarra a les dues pomes

Pastís de peres

Facebooktwitterlinkedininstagramflickrfoursquaremail