Receptes del taller de cuina (13)

Dissabte 19 de març 2022 va tenir lloc el tretzè taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar:

Pollastre amb gambes

Risotto amb verdures

Profiteroles