Dissabte 20 de novembre 2021 va tenir lloc el dotzè taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar:
Bunyols d’àpit nap i de colrave
Pasta fullada botifarra – compota
Torrades crema d’all i anxoves
