Receptes del taller de cuina (19)

Dissabte 18 de febrer 2023 va tenir lloc el desenovè taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar:

Musclos a la gallega

Trinxat de la Cerdanya

Galeta dels reis