Receptes del taller de cuina (25)

Dissabte 24 de febrer 2024 va tenir lloc el vint-i-cinquè taller de cuina catalana, a l’Hostal de Nogarols. Era organitzat pel Casal del Conflent i animat per la Cristina Riera. Els plats següents van ser guisats i servits al dinar:

Amanida variada

Blanqueta de xai a l’antiga

Postre de la padrina Zoé

Bunyols de Carnestoltes