Taller de cuina catalana (6)

Dissabte 25 de gener 2020, el Casal del Conflent organitza el seu sisè taller de cuina catalana, amb col·laboració amb la Cristina Riera de l’Hostal de Nogarols, cuinera i formadora.

Aquest taller no és només un taller de cuina sinó també un taller de llengua, sentir i parlar el català en un àmbit cuiner.

– De 8h30 a 12h, preparació dels plats que seran servits a l’àpat que seguirà. El nombre serà limitat a 8 persones.

– De 13h00 a 15h00, àpat. El nombre serà limitat a 25 persones.

Menú

  • Paté de casa
  • Pintada a la catalana
  • Galeta dels reis
  • Vi i café

Després del dinar, farem una presentació del nou kamishibai del Casal del Conflent, “El marrà negre”.

El preu de la jornada (taller i/o àpat) és de 15€ per a tots els participants. Les inscripcions es prendran dins l’ordre d’arribada mitjançant el pagament dels 15€ (espècies o xec a l’ordre de « Casal del Conflent »).

Per les inscripcions i per a tota informació:

Gerard Thorent: 06 19 23 01 52

Didier Payré: 06 19 19 19 22.